Οι έφηβοι, επειδή βρίσκονται πάνω στην ανάπτυξη, χρειάζονται δίαιτες καλύτερης ποιότητας και μεγαλύτερης ποσότητας συγκρινόμενες με αυτές των παιδιών και των ενήλικων. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι έφηβοι λαμβάνουν από τις τροφές τους, ποσότητες πολύ μικρότερες από όσες χρειάζονται καθημερινά σε πολλές βασικές vitamins and metals.
Vitamin A, vitamin C, folate, vitamin B, vitamin B2, all of which are necessary for cell growth, are not taken in the required amounts. As well as vitamin E, zinc and magnesium which are also essential in maintaining growth. Iron is also an element that teenagers, especially girls, do not get enough of.
No Comments